كدخبر: 44995 | تاریخ مخابره : ۹ تیر ۱۳۹۸ - ۱۸:۵۶ |

 

 

چهار جاذبه ناملموس باشت در فهرست آثار ملی ثبت شد

 

 

 

پرینت خبر
اقلیم قلم- پژوهشگر باشتی گفت:چهار  اثر معنوی مردم این شهرستان با تصویب کارشناسان در نشست شورای ثبت سازمان در فهرست آثار ملی ثبت شد.

عشرت عسکری افزود:کیفارسازی، نان شیرین، نان شل شلی و نان بل بلی از جمله آثار معنوی ثبت ملی شده در باشت است.

یک پژوهشگر غذاهای سنتی در کهگیلویه و بویراحمد می‌گوید: این استان با وجود عشایر که اقدام به تولید لبنیات محلی می‌کنند و خوراکی‌های محلی جاذبه‌های فراوانی در سه وعده اصلی و میان وعده‌ها دارد.

عشرت عسکری افزود: کهگیلویه و بویراحمد با داشتن چندین نان محلی از جمله نان شل شلی، نان تیری، نان برکو، نان زیرچاله ظرفیت‌های خوبی برای پذیرایی از گردشگران در میان وعده‌ها و صبحانه دارد.

وی افزود: آجیل‌های محلی با ترکیبی از مویز، گندم برشته، کلخنگ، کنجد نیازمند بسته بندی‌های زیبا و تبلیغات برای معرفی به گردشگران است.

عشرت عسکری تصریح کرد: دمپخت گوشتی، آبگوشت، آش ماست از دیگر غذاهای محلی کهگیلویه وبویراحمد است که برای وعده‌های اصلی سرو می‌شود.

دیدگاه خود را به ما بگویید.